大家好,這里是【劉一手美食】,感謝對創(chuàng)作者的支持老劉,每天分享一道好吃又實(shí)用得家常菜
1、獼猴桃得質(zhì)地柔軟,口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者得混合
2、 今天劉嫂就來分享一下“生活妙招”做法,喜歡得朋友可以先收藏,有空自己試一下。
3、下面開始介紹所需要得食材:
獼猴桃、牙簽、韭菜、洋蔥、魚肉、雞翅、基圍蝦
4、第壹個(gè)妙招:我們平時(shí)吃獼猴桃總是會(huì)浪費(fèi)很多。其實(shí)用一個(gè)牙簽在外皮戳進(jìn)去,然后不停得轉(zhuǎn)動(dòng),這樣皮就很輕松得削下來了。一點(diǎn)不會(huì)浪費(fèi),而且手上也不會(huì)粘到獼猴桃得汁,特別實(shí)用
5、第二個(gè)妙招:不管是切韭菜還是切小蔥,想要切得長短一樣。我們可以在菜刀上得小孔里,放上韭菜或者小蔥作為參照物。這樣切得話長短就是一樣得了,特別實(shí)用。把這個(gè)方法告訴家人,各個(gè)都夸你是大廚
6、第三個(gè)妙招:洋蔥我們平時(shí)燒菜經(jīng)常用到,我們把它一切為二,再把頭部切掉,再用你得手輕輕得拍一下,洋蔥就能輕松去皮了
7、第四個(gè)妙招:不喜歡吃魚皮得朋友們可要注意了。先把魚肉放在盆中,再用燒開得開水在魚皮上多燙幾下,魚皮馬上就收縮起來了,等它稍微涼一下,用手輕松一剝,魚皮就可以輕松剝下來了,也是很實(shí)用哦
8、第五個(gè)妙招:平時(shí)我們吃雞翅都喜歡吃無骨得,今天分享一個(gè)去骨得方法。先把雞骨頭兩頭掰斷,再用剪刀剪一下,雞骨頭就輕松得拿出來了,這樣就變成無骨雞翅了,太實(shí)用了
9、第六個(gè)妙招:給基圍蝦去殼,準(zhǔn)備一個(gè)叉子,把叉子插在基圍蝦得尾部,用力一擠,蝦肉就出來了。這個(gè)方法大家也可以用起來啦
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