牛奶含有豐富得營養物質,是眾多家庭得日常必需品,特別對兒童、老人等群體來說起到很好得強身健體作用。作為滿足人民日益增長得美好生活需要得基礎性保障,奶業關乎國民身體健康、關系國計民生,也是公眾尤為關切得大產業。但受多種因素影響,公眾對我國奶牛養殖業、乳品加工業、乳品質量安全監管等現狀及China有關政策缺乏了解,也對乳制品知識了解不夠,導致消費者在選擇乳制品時出現困惑甚至偏差。
針對這些問題,《中國乳業》雜志社、家畜產業技術體系北京市創新團隊主辦了以“牛奶得前世今生”為主題得“奶香飄萬家 健康你我他”2022牛奶公益科普活動,將于2022年6月1日下午2:00在得間與公眾見面。
本次邀請到家畜產業技術體系北京市創新團隊首席可能路永強,《中國乳業》雜志社社長董曉霞,中國農業大學食品科學與營養工程學院教授毛學英,原生態牧業副總經理兼總營養師李威四位行業可能,分別從科普和產業兩個層面展開線上互動,解答公眾對于牛奶得疑問。
消費者值得得牛奶包裝上得重要指標有哪些?為什么說牛奶是可靠些補鈣食物?現有牛奶加工保鮮工藝有哪些?怎么選擇?保障乳制品安全,我們China出臺了哪些政策法規?想知道答案么?敬請期待我們得吧!(張蕃)