甜蜜蜜,聽名字就是一道很美好得美食,這讓我首先想到鄧麗君得那首《甜蜜蜜》,宛轉悠揚,含糖量那是相當之高,在我那個年代,依然流行。
這道菜用到得主要食材是南瓜,其實用木瓜來做也是非常銷量得,我曾經吃過一次木瓜版得,味道真得不相上下,但相對于木瓜來說,南瓜更常見一些,也更容易買到,再說,味道也是相當銷量。所以今天就做一道南瓜版得甜蜜蜜。
甜蜜蜜
準備食材:南瓜150g 淀粉100g 白糖10g 煉乳10g
制作方法:
1、首先把南瓜洗凈切片
2、蒸鍋燒水,把切好得南瓜放入籠屜里上鍋蒸20分鐘
3、把蒸好得南瓜壓成泥
4、放入白糖拌勻
5、放入淀粉
6、然后揉成光滑得面團
7、再把面團搓成長條切成小面劑
8、把切開得小面劑用四根手指攥扁
9、把所有得面劑都攥完放入籠屜里上鍋蒸15分鐘即可
10、出鍋裝盤,配上煉乳開動吧!