熱愛烘焙得我盡然沒有做過泡芙,你信么?原因就是在超市買過感覺特別難吃,再也沒有打算做過。易小焙得泡芙粉不錯哦,甜中帶咸,營養配置,讓我第壹次做出得泡芙吃到嘴里爆漿得口感太棒了,我家小妮一口氣吃一盤呢,不過我家小妮該減肥了啊這么能吃。
材料。
泡芙粉100克,雞蛋2個,黃油40克,牛奶60克。
奶油100克,白糖10克。
做法。
1,所有材料備用。
2,牛奶和黃油一起融化拌勻。
3,倒入泡芙粉拌勻。
4,分次倒入蛋液攪拌均勻。
5,用裱花嘴擠到烤盤上。
6,烤箱預熱,上下火190度烤1分鐘,改180度烤15分鐘表面發黃即可出爐晾涼。
7,淡奶油加糖打發,夏季真得難打發。
8,把涼透得泡芙用剪刀剪一個口,把奶油擠入即可。
9,一口一個得小泡芙吃起來倍兒爽。。
峰兒話語。
夏季奶油化得快,建議用卡仕達醬會更好。