烤鴨面包牛奶來了,還有40余家餐飲公司送來盒飯
社會支援暖了前線醫護人員的心和胃
順豐快遞員
餓了么送餐員
長江日報記者張維納 陶常寧 通訊員高祥勇 殷莉紅 彭雪琴
“海底撈的自熱鍋、仟吉的面包牛奶、餐飲公司送的盒飯……都送到了醫院,作為醫護人員,感受到了來自社會的溫暖”,1月30日,武漢一位醫護人員在微博上對社會援助表達感謝。長江日報記者在采訪中了解到,連日來,隨著社會各界的愛心援助,目前武漢醫護人員的后勤保障已迅速跟上。
40余家餐飲企業組建餐飲保障團
2月1日中午12點,劉胖子家常菜館中南路店店長陳應濤把剛剛烹飪好的飯菜,獨立包裝成袋后,匆匆送往市第七醫院,“我們和七醫院離得近,送到的時候菜都是熱乎的?!标悜獫嬖V長江日報記者,為了讓醫務人員吃上營養可口的飯菜,我們一大早就和員工們對餐廳、廚房進行了清潔、消毒,精心制作了排骨湯、小菜、煎蛋等菜肴。陳應濤告訴長江日報記者,為了保證醫護人員每餐都有青菜,公司采購部緊急為門店送了一批綠葉菜。
“新型冠狀病毒感染的肺炎疫情發生后,醫務人員每天堅持奮戰在一線,為老百姓生命保駕護航,非常辛苦,我們作為一家餐飲企業,能做的就是讓醫務人員吃飽飯,保重身體。他們吃好了,才能更好地治病救人,打贏這場阻擊戰。” 劉胖子家常菜相關負責人表示,只要醫護人員有需要,公司其他門店都可送餐。
長江日報記者從市商務局了解到,1月24日,武漢成立了疫情防控工作餐飲應急保障小分隊,面向重點醫療以及救援機構團體提供餐飲供應服務。市商務局相關負責人表示,目前,全市已有40余家大型餐飲團膳企業加入了應急小分隊,讓醫護人員不為一日三餐發愁。長江日報記者在對口支援名單中看到,武漢市多家知名餐飲企業均加入了應急保障小分隊,亢龍太子負責空軍軍醫大學醫療團的送餐服務,老鄉雞為華中科技大學附屬協和醫院、武漢市四醫院古田院區、長航總醫院送餐,南湖醉江月負責轄區內26個街道社區醫院……
“只要他們需要,我們隨時生產”
“除了每日三餐飯,我們還收到了面包、牛奶、方便面、烤鴨等,有時候醫護人員錯過了飯點,這些簡餐可以讓他們不餓肚子?!蔽錆h市第一醫院工會工作人員告訴長江日報記者,社會支援暖了前線醫護人員的心和胃。
1月28日,盒馬鮮生向包括金銀潭醫院、協和醫院在內的武漢市72家醫院,贈送了3萬斤智利原產車厘子。
作為武漢本地企業,仟吉食品發起了“面包會有的”愛心計劃,面向武漢醫院捐贈面包100萬份?!皬?月28日起,武漢仟吉門店暫停營業,但仟吉工廠繼續為醫護人員開工,只要他們需要,仟吉就繼續生產和捐贈新鮮面包。”仟吉董事長陸偉表示。
“俠義”餐廳老板免費提供“愛心餐”
在武漢這座溫暖之城,除了相關企業的熱心相助外,一些有“俠義”之心的餐廳老板也在為醫護人員加油。 “所有人都在救武漢,我只是做了自己能做的那一部分而已?!睆拇竽瓿醵两瘢挥谖洳齾^和平大道的食上添餐廳,一直堅持為醫院、社區衛生服務中心免費提供“愛心餐”,醫護人員、一線社區人員、環衛工人都可以來提前預訂。
餐廳老板名叫萬紅,1月23日,餐廳響應政府號召,停業放假,兩名員工因為離漢通道暫時關閉,索性也不回家了。24日,萬紅在新聞報道上看到醫生、護士堅守一線的感人一幕時,坐不住了,“我要為他們做點什么”。恰巧當天一位醫療志愿者領隊到餐廳,問萬紅能不能給外地來漢的醫生備餐,萬紅一口答應下來。
從大年初二開始,萬紅帶著沒有回家的兩名員工開始做起了“愛心餐”,每天從早上9點忙到晚上8點多,“我們每天把飯菜打包好,等著七醫院、中華路和積玉橋社區衛生服務中心的工作人員來取餐?!比f紅說。