最近不少養豬戶遇上了麻煩事。因為自己村子卡上了路障,用土堆封住了道路,所以送飼料的車進不來了。這一天兩天還撐得過去,不過已經第四天了,養豬戶們心里有個隱憂一直讓他們忐忑。眼看著自己的飼料將要耗盡,也沒想到什么法子能補充飼料。只能讓豬少吃一點了,對豬限時限量供應。
其實豬可能還好說,但是對于養雞的養殖戶,可能就拖不起了。這雞的收購有體重標準,大了不行,小了不行,必須達標才行。并且現在情況特殊,屠宰企業也不收了,再喂雞可能就虧的更大。
再說回養豬,飼料的確是個大問題。因為疫情出現的突然,沒有充足時間備料,加上又是春節假期,想備料,飼料廠也早就放假了,面臨著斷料難題。還有就是高速公路和國道管制,使得生豬運輸很難,該出欄的生豬不敢出欄,這樣下去積壓在養殖戶手中,養殖場只能密度越來越大,如果密度過大,豬群的抵抗力就會下降,現在是非瘟疫情尚未解除,又有了新的情況,讓養豬戶很擔心。
養殖戶難過,屠宰廠的日子也不好過,因為生豬運輸上有困難,已經開工的屠宰企業面臨的現實情況是沒有豬可殺。這一方面是因為農貿市場的交易處于停滯狀態,另一方面則是超市雖然還在營業,不過人們都是行色匆匆,多數也就是買些米面蔬菜,最后就是人們剛過了春節,這個春節基本沒有什么聚會,肉類的存儲量很足。
豬肉賣不出去,價格自然也就沒有了堅挺的意義,這就導致了生豬價格的下跌。至于豬肉價格是繼續下跌還是會適當上漲呢?壞消息還有一個,綜合現在情況來看,生豬價格上漲的可能性不大。第一,春節休假時間已經延長到了2月2日,屠宰企業無豬可宰的日子也就相應的延長了。第二,即便屠宰企業開了工,因為高速公路的通行限制,還有防疫的進行,都會對生豬的運輸產生不小的難題,這都會影響到收豬的數量上。第三,豬肉的需求較少,人們消費能力不如往年,在消耗完庫存之前,豬肉的價格上漲沒有動力。
至于說具體價格,根據往年來說,春節過后的豬肉價格最低在5-7元每斤,最高時候也就15元左右,現在的豬肉價格基本在15元以上,也就是往年最高價的頂端。人們都想吃到便宜肉,也就是俗稱的豬肉價格“白菜價”,但是這對于今年來說,是基本不可能的。
除了從供需角度和春節因素來想,退到養豬大圈外,在生豬的恢復角度看,最快出現豬肉價格“白菜價”,也應該是在2020年的年末時候,價格預測也就會在20元每斤以下,以往那種5元一斤,7元一斤的真正“白菜價”,或許很短時間內不會再見到了。等到春暖花開,疫情得到管控的時候,豬肉價格可能還會再經歷一波上漲呢,您對這個問題咋看?歡迎文末留言,說出您的看法。