昨天在筆者的文章下面有朋友回復(fù)：“別說豬肉“白菜價”了，我們這的白菜可比豬肉便宜，此前買了棵白菜花了近50塊錢，買了一斤豬肉才花29塊8，你說這白菜是不是比豬肉還便宜？”而且這位朋友還在下面附上了一張圖片，后來根據(jù)圖片上超市的名字筆者聯(lián)系到了當(dāng)?shù)氐呐笥眩私獾街按_實有一天蔬菜價格暴漲，因為那天大家都在瘋搶蔬菜，不過現(xiàn)在的菜價已經(jīng)穩(wěn)定了下來，基本恢復(fù)到了正常的價格。這位網(wǎng)友朋友說的也沒錯，但是希望大家再回復(fù)留言的時候最好是把時間附上，免得其他朋友發(fā)生誤會。
說到這個生豬和豬肉的價格，雖然最近幾天的生豬價格接連出現(xiàn)超過10個地區(qū)的大面積下跌，但是豬肉價格其實整體還算是比較穩(wěn)定的，沒有出現(xiàn)大跌也沒有出現(xiàn)大漲，多數(shù)地區(qū)的豬肉價格還是維持在20-25塊錢之間，下圖為有關(guān)媒體發(fā)布的各地豬肉價格：
其中河南清豐縣白條肉23元/斤，四川敘永縣白條肉25元/斤，山東汶上縣白條肉32元/斤，山東平度市白條肉21.5元/斤，遼寧黑山縣白條肉22.5元/斤，山西長治縣白條肉28元/斤，河北玉田縣白條肉25.5元/斤，河南鄲城縣白條肉20.5元/斤，黑龍江阿城市白條肉20元/斤，吉林長嶺縣白條肉20元/斤，江蘇東海縣白條肉26.5元/斤，內(nèi)蒙古敖漢旗區(qū)白條肉19.5元/斤，河南尉氏縣白條肉25元/斤，山東莒南縣白條肉20元/斤。可見豬價下跌了，但是低于20元/斤的地區(qū)并不多。
導(dǎo)致豬價下跌，但是豬肉價格卻不下跌的主要原因在于近期各農(nóng)村地區(qū)基本都實現(xiàn)了“封村”和“封路”措施來預(yù)防疾病，很多以前可以走的路現(xiàn)在不能正常走了，只能繞道而行，而這無形之中增加了屠企的收豬成本。另外為了預(yù)防疾病，部分屠企采取了延遲開工的做法，使得現(xiàn)階段市場上的豬肉供應(yīng)依然是以此前的冷鮮肉為主，因為加上了冷藏的成本所以冷鮮肉的價格本身就要稍微貴一些，另外隨著屠企庫存的消耗，豬肉供應(yīng)量有所下滑，也會在一定程度上幫助豬肉價格保持穩(wěn)定。
那后期豬肉有沒有可能跌到15元呢？
筆者認為豬肉價格跌到15元難度還是挺大的，畢竟現(xiàn)在的豬肉還是維持在20塊錢以上，相差還是比較大的，而且暫時生豬供應(yīng)并不充足，再加上收豬、屠宰、豬肉運輸?shù)某杀粳F(xiàn)在有比較高，短時間豬肉價格跌到15元比較難。
雖然說豬肉價格難以跌到15元，但好消息是，2020年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部定下的任務(wù)是到年底生豬產(chǎn)能恢復(fù)到80%，而且在2020年還會有更多的進口冷凍肉進入我國，這些都有利于豬肉價格的下降。
讀者朋友，現(xiàn)在你們那的豬肉價格是多少，相比年前漲了還是跌了？歡迎留言分享呀！
