春天是孩子得長高季,很多媽媽都想抓住這個猛長期,讓娃得個子躥一躥。
咱們之前也科普過,飲食方面要注意“食物多樣、營養均衡”,這是孩子體格及智力正常發育得基礎。
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肉類和蛋白質
蛋白質是孩子們能量得近日之一,通常由動物制品獲得。而在選擇和制備肉類、家禽和其他高蛋白質食物時,盡量選擇低脂或無脂得肉食。
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水果蔬菜和果汁
每日應提供多種顏色得水果和蔬菜。鼓勵食用完整得水果而不是果汁。
果汁通常缺乏完整水果所含得纖維素,沒有營養優勢。攝入過量可能導致齲齒、腹瀉、營養不良等問題。
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碳水化合物
碳水化合物是重要得能量近日,攝入足夠得碳水化合物有助于維生素、礦物質和微量元素得轉運。
推薦攝入谷物,且至少有一半是全谷物。全谷物包含纖維素、多種B族維生素、鐵、鎂和硒等礦物質。全谷物包括全麥或碎麥、燕麥或燕麥片、黑麥、大麥、玉米、糙米或野生稻,以及藜麥等。
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奶制品
奶制品包括動物奶和用奶制作得其他食品,比如牛奶和山羊奶。2-8歲得兒童每日應至少飲奶2-3杯(約480-720mL),9-18歲得兒童和青少年每日應至少飲用3杯(約720mL),并多吃富含鈣得食物。
用酸奶代替牛奶時,可選擇低糖或低脂酸奶等。
在植物奶中,豆奶所含得營養素成分與牛奶最為相似。
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零食加餐
健康零食包括新鮮水果、奶酪、全麥餅干或面包制品、奶、生蔬菜、百分百果汁、三明治和酸奶。
而糖果、餅干等添加糖制品與齲齒和肥胖得發生有關,應該避免攝入。
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飲料
除天然純牛奶外,未調味得、未添加甜味劑和碳酸得普通白開水是兒童得可靠些飲品。
加糖飲料(如果汁飲料、加糖得茶和咖啡)是膳食中添加糖得主要近日,也是肥胖得重要原因,均不提倡飲用。
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維生素和礦物質補充劑
生長情況正常、飲食多樣化且日曬充足得健康兒童沒有必要常規補充維生素和礦物質。如果家長希望給予兒童補充劑,建議專科感謝原創者分享后規范使用標準小兒復合維生素補充劑。