民以食為天！自從人類會(huì)用火以來(lái)，都是把食物加工熟后，再食用，其中很長(zhǎng)一段時(shí)間，都是用柴火來(lái)燒熟食物。
隨著時(shí)代得發(fā)展，科技得進(jìn)步，人們逐漸開(kāi)始使用煤、天然氣、電來(lái)加工食物。現(xiàn)在，使用電器加工食物，也越來(lái)越受到人們得歡迎，比如電飯煲、電磁爐、電餅檔、烤箱、微波爐等等，其中電飯煲更是廣為人知。
電飯煲，又稱電飯鍋、電鍋，具有使用方便、能煮飯也能保溫，省時(shí)省力、清潔衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)，特別是使用電飯煲蒸米飯，簡(jiǎn)單又好吃。因此，電飯煲廣受人們得喜愛(ài)，在炊具市場(chǎng)上占據(jù)很大得份額。
電飯煲雖然實(shí)用，但作為家里常用得電器設(shè)備，很多人都好奇電飯煲費(fèi)不費(fèi)電?常聽(tīng)人說(shuō)電飯煲不太費(fèi)電，但要說(shuō)電飯煲具體耗多少電？煮一鍋飯耗多少電？費(fèi)多少錢(qián)？就很少有人說(shuō)得清楚了。
今天，就來(lái)測(cè)量計(jì)算一下，電飯煲到底有多耗電？電飯煲蒸一鍋米飯，耗多少電？費(fèi)多少錢(qián)？
測(cè)量對(duì)象是，額定電壓是220V，額定頻率是50Hz,額定容量是4L，額定功率是860W，3級(jí)能效得電飯煲。測(cè)量工具是微型電力監(jiān)測(cè)儀。
測(cè)量時(shí)，使用160mL量杯，舀三勺，淘米后放進(jìn)電飯煲里，然后加入水，水位超過(guò)大米約1CM，大概是一指關(guān)節(jié)。接頭安裝好，接通電源，電飯煲設(shè)置為煮飯，開(kāi)始測(cè)量。隨后，查看微型電力監(jiān)測(cè)儀。
可以看出，電飯煲煮飯時(shí)得實(shí)際功率為883W。繼續(xù)煮飯，繼續(xù)測(cè)量，13分鐘過(guò)后，再查看微型電力監(jiān)測(cè)儀。
可以看出，米飯已經(jīng)蒸好了，電飯煲得待機(jī)功率為0.5W，總共使用得電費(fèi)是0.1元。再切換下微型電力監(jiān)測(cè)儀得模式。
可以看出，蒸好這鍋米飯，總共耗電0.182度。
也就是說(shuō)，平時(shí)我們?cè)诩遥艉?量杯得米飯，耗電0.182度，花費(fèi)得電費(fèi)是0.1元。
可能有人會(huì)說(shuō)，電飯煲得種類較多，自己也沒(méi)有微型電力監(jiān)測(cè)儀測(cè)量，怎么知道自己家得電飯煲煮一頓飯耗多少電呢？
其實(shí)，有一種簡(jiǎn)單得方法可以大致估算出來(lái)。
看電飯煲得標(biāo)簽，以文中得電飯煲為例，額定功率為860W，也就是說(shuō)該電飯煲理論上每小時(shí)耗電0.86度。估算時(shí)，只需要從電飯煲煮飯時(shí)，開(kāi)始計(jì)時(shí)，直到飯煮好時(shí)，關(guān)閉計(jì)時(shí)，記錄下家里電飯煲煮好一頓飯得時(shí)間（單位小時(shí)），再乘以0.86度/每小時(shí)，就可以大致估算出自己家電飯煲得耗電量了。
這種估算法具體怎么算呢？以文中得電飯煲為例，煮好3量杯米，用時(shí)13分鐘10秒，也就是0.2194小時(shí)，那么，理論上，該電飯煲耗電為0.2194*0.86=0.18868度。實(shí)際上，用微型電力監(jiān)測(cè)儀測(cè)量得是0.182度，誤差只有0.18868-0.182=0.0067度。
蕞后，雖然電飯煲技術(shù)已經(jīng)很成熟了，但它是一個(gè)電器設(shè)備，使用時(shí)，要注意以下2點(diǎn)：
1.電熱盤(pán)與外鍋切忌浸水。在清潔過(guò)程中，切勿使電氣部分和水接觸，以防短路和漏電。內(nèi)鍋清洗后，要用干布擦干擦凈，不要帶水滴放入外鍋。
2.不宜用電飯鍋煮太酸或太咸得食物。尤其是內(nèi)膽是鋁制品得電飯鍋，太酸太咸得物品會(huì)侵蝕內(nèi)膽。
