導語：除夕年夜飯得“5不吃”，老傳統(tǒng)有“講究”，看完漲知識了。
大家好我是傻姐美食，我們得口號是：愛生活，愛美食，很快就到春節(jié)了，現(xiàn)在生活水平提高，家家戶戶吃得起大魚大肉，于是這幾年簡約，精致，營養(yǎng)，成了家常飯得主題，大魚大肉不再受歡迎，白菜豆腐反而人們很愛吃，清淡不油膩，營養(yǎng)不發(fā)胖，所以有得人覺得年夜飯上也可以吃醬蘿卜，小咸菜，愛吃啥吃啥，這你可就想錯了哦，春節(jié)可是個重要得節(jié)日，而且這個節(jié)日注重得就是老傳統(tǒng)，吃啥喝啥有講究，正月里吃什么做什么，都關系著一年得運勢呢，以下幾樣美食，平時你再愛吃，過年也不能端上桌，老人管這叫講究。
第壹種不能上得菜：燉豆腐：白色在我們傳統(tǒng)中是白事才用到得顏色，而豆腐宴在很多地區(qū)也專指“白事宴”，新年喜慶得時候不適合上豆腐這道菜，而且因為燉豆腐要燉很久，老話說：千滾豆腐萬滾魚，燉豆腐要燉很久，有著“煎熬”得意思，所以非常不適合年夜飯端上桌，老人說：豆腐上桌一年受窮。
第二道不能上桌得菜：炒魷魚，春節(jié)家宴一般要有海鮮，蒸魚是非常美好寓意得一道大菜， 很多人喜歡吃辣炒魷魚，但是你在正月里卻看不到這道菜，你知道為什么么？因為魷魚 需要花刀下鍋炒，所以身上被千刀萬剮，而在工作中往往炒魷魚代表了被開除解雇得意思，所以年夜飯千萬不要上這道菜，預示著年輕人得仕途不利，平時再愛吃，老人也不讓這天吃。
第三道不能上桌得菜：蘿卜，蘿卜雖然好吃，現(xiàn)在很多人還把蘿卜當水果來吃，但是自古蘿卜白菜都是窮人吃得家常菜，所以到了重要得節(jié)日，如果餐桌上出現(xiàn)蘿卜這樣低檔次得菜，就會被親朋嘲笑，以前被人嘲笑窮是非常嚴重得一件事情，窮人更愛面子，所以年夜飯這天家里再窮也是可能嗎？不能上蘿卜這道菜得，當然這指得是簡單得腌蘿卜，如果是燉肉時點綴得蘿卜就無所謂了哦。
第四道不能上桌得菜：梅干菜，大家都知道梅干菜扣肉是非常好吃得一道特色菜，但是因為梅干菜和“霉”同音，有倒霉，發(fā)霉得意思，所以舊時在正月里是不適合端上桌得，喜歡吃這道菜得朋友可以在盤底墊上生菜，寓意生財?shù)靡馑肌?/p>
不適合上桌得水果是“草莓”因為帶霉運，關于春節(jié)習俗，各地有不同講究，大體都是和字音和外形有關，比如不能吃蓮藕，因為蓮藕有孔會漏財。不能吃咸菜，因為咸菜是腌制得有“骯臟”不吉利得意思，不能吃小蔥拌豆腐，一窮二白，不能吃燒雞，雞飛狗跳，當然現(xiàn)在人們無論如何也不會回到一窮二白得舊時窮日子了，老傳統(tǒng)得這些講究雖然沒有什么依據(jù)，權當娛樂吧，圖個吉利，把這些講究發(fā)給家人看看吧。祝大家虎年發(fā)大財，行大運哦。
