推薦深圳12月30日電 題：深圳高水平推進“三項工程” 高質量打造技能人才高地
推薦感謝 程景偉
“看著自己維修得飛機平安起降時，成就感滿滿。”來自深航得“90后”女飛機修理技師郭薇說：“小到每一次擰一顆螺釘，裝一個封圈，大到更換發動機，更換起落架，改裝復雜得內部管路線束等，每一步都要做到精益求精。”
在2021年深圳技能大賽——飛機維修職業技能競賽中，作為決賽中唯一得女選手，郭薇脫穎而出，取得了一等獎得佳績。
感謝日前從廣東省人力資源和社會保障廳獲悉，在深圳，一大批像郭薇這樣得高技能人才，正以“工匠精神”踐行技能報國得道路，初步形成勞動光榮、技能寶貴、創造偉大得良好氛圍。而這一背后，折射出了深圳高水平推進“粵菜師傅”“廣東技工”“南粵家政”三項工程，高質量打造技能人才高地等方面，取得了顯著成效。
“傳承不守舊，創新不忘本”
近年來，深圳立足高質量發展工作目標，加快建設“粵菜師傅”人才培養、產業發展、食品質量、餐飲文化、粵菜品牌輸出等“五個高地”。推動與香港國際廚藝學院、法國藍帶廚藝學院等合作辦學，加大國際化高端餐飲人才培養規模。支持餐飲行業制定盆菜制作工藝地方標準和乳鴿、生蠔等傳統菜品團體標準。“深圳得粵菜師傅，傳承不守舊，創新不忘本。”深圳人力資源和社會保障局副局長高東春指出。
“‘粵菜師傅’工程為餐飲從業人員帶來實實在在得紅利。”作為廣東省首批“粵菜師傅”五星名廚之一，深圳市烹飪協會會長黃平認為，隨著“粵菜師傅”工程得高質量發展，在深圳已經看到一片欣欣向榮得景象。
11所技工學校有4.3萬名在校生
深圳在推動技工教育高質量發展上，緊扣產業發展方向優化可以設置，目前11所技工學校開設可以71個，有4.3萬名在校生，2021年畢業生9000人，就業率保持在98%以上。累計建成市級高技能人才培訓基地242家、技師工作站144家、技能大師工作室56家，廣泛開展傳技帶徒、技術攻關、課程研發、技術推廣等活動。
深圳以技能競賽引領高技能人才培養。該市選手在廣東省第二屆職業技能大賽上勇奪9金11銀6銅，其中，“00后”小將陳楠，與具有博士學位、副高職稱教師等高水平選手同臺競技，蕞后奪取“大數據技術應用”項目金牌。
目前，深圳市技能人才總量396萬人，高技能人才占比35%，為粵港澳大灣區、深圳先行示范區“雙區”建設提供了強大得技能支撐。
打造“家門口”養老服務
日前，在深圳羅湖區桂園街道老圍社區黨群服務中心，羅湖區第一個“南粵家政”基層服務示范站正式運營。據悉，截至11月22日，羅湖區10家“南粵家政”基層服務站已全部完成建設任務并陸續通過驗收。
今年以來，深圳加快推動家政服務進社區，“南粵家政”基層服務站在2021年底前實現街道全覆蓋，打造“家門口”養老服務：同時，加快編制《家政服務機構服務規范》地方標準，依托“深圳家政通”信用信息平臺，逐步實現家政信用信息與技能培訓、養老托育、醫療看護等領域數據互通，構建以信用為基礎得家政行業監管體系。
“深圳密集出臺了一系列得家政行業扶持和指導政策，為一批有基礎得家政企業注入了活力。”深圳家政企業多喜娃公司創始人黃炯東表示。(完)
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