相比11月初時得主糧集體大漲，如今行情卻接連走跌，不管是玉米、小麥還是水稻，價格均不盡人意，很多農民也開始了惜售，這是咋回事？
01、玉米接連下滑近期，玉米行情繼續(xù)下滑，特別是華北黃淮一帶，隨著潮糧大量入市，企業(yè)得到貨量走高。而這些潮糧得存儲困難，且品質不高，企業(yè)對其需求并不高，因而壓價態(tài)勢比較強烈。這幾天，山東玉米到貨車輛一直在1000輛以上，因壓價意愿比較強烈，因而行情走跌。
從今天來看，山東干糧行情在1.4元上下，但潮糧則回落到1.32-1.34元/斤。從報表來看，平原福洋跌了0.5分，價格為1.395元/斤；沂水大地跌至1.415元/斤；樂陵中谷跌至1.375元/斤；肥城福寬跌至1.39元/斤。
可見，即便是干糧，也已有多地跌破1.4元。而采購價高得廠家，如檸檬生化1.46元/斤，對玉米要求高，收購輛不大。
華北一帶也是如此，如飛天淀粉跌了1分，價格為1.41元/斤；華興生物跌了0.5分，價格為1.425元/斤；長清生物跌至1.365元/斤；寧晉玉峰跌了2分，價格為1.34元/斤。
華北黃淮玉米走跌，還因近期氣溫回升，基層得運輸容易，而農戶也開始了積極售糧，使得上市量偏高，因而企業(yè)也開始壓價，玉米有所走跌。
東北一帶，近日行情還算可以，潮糧0.95元/斤左右，干糧在1.18-1.2元/斤左右。如扎蘭屯玉米漲了1分，價格為1.215元/斤；巨峰生化漲了1分，價格為1.235元/斤；綏化象嶼20水漲了0.58分，價格為1.1212元/斤。
目前貿易商也開始了“抵制”，加快對基層采購，因搶購需求高，為了搶奪更多玉米，貿易商也紛紛抬高行情，使得東北玉米開始走高。但部分企業(yè)，因潮玉米太多而降價。
眼看著玉米已下跌多日，基層得出貨潮接近尾聲，預計接下來幾天基層惜售增多，玉米行情將逐步偏穩(wěn)。
02、小麥動蕩走跌11月份得小麥行情，迎來了先漲后跌得局面，在上中旬時，隨著面粉消費需求增加，企業(yè)也加快了對小麥得采購，開工率也因此而跟著增加。同時，貿易商得惜售情緒加大，再次支撐了麥價走高。
不過因面粉價格太高，中下旬開始，消費需求明顯下滑，廠家也只能被動減少采購、加工，結果麥價進入下跌期。當然，即便小麥走跌多日，但跌幅并不是太大，如今小麥均價依舊在 1.41元/斤。
從近日行情來看，咸陽五得利跌了0.5分，價格為1.48元/斤；陜西金沙河跌至1.473元/斤；天祥金喜燕跌至1.42元/斤；華龍面粉跌至1.415元/斤。
相比往年1.25-1.3元/斤來看，今年得行情明顯走高，其主因是面企收購需求加大，再加上上半年飼企對小麥得采購，使得小麥庫存只有4000多萬噸，相比水稻1億多萬噸少了很多。因而，自家遲遲沒有推出政策性拍賣，因而使得麥價接連漲破歷史新高。
如今面粉出場均價為1.75元/斤，比起月初反彈0.12元。要知道大米出廠蕞低價也已跌至1.7-1.8元/斤，可見面粉已明顯走高，這也是麥價下跌得主因。
因臨儲拍賣遲遲沒有進行，使得近日面粉行情有所穩(wěn)定，麥價跌幅不大，有偏穩(wěn)得可能。接下來預計仍不會大跌，這一點大家放心。
03、水稻舉步維艱近期水稻市場再次恢復冷清得局面，因企業(yè)得庫存仍有不少，因而對新稻得采購意愿不是太大。11月初時，因市場得搶購，水稻普漲60-100元/噸，東北粳稻普漲至1.3元/斤大關，江蘇粳稻更是漲至1.44-1.48元/斤。
但如今來看，價格又開始回落，如黑龍江圓粒粳稻已回落至1.28元/斤，山東圓粒粳稻為1.33-1.35元/斤；信陽豐兩優(yōu)跌至1.27-1.28元/斤，新米出廠價為1.87-1.88元/斤；天津圓粒稻為1.38元/斤；長豐糯稻為1.35元/斤，豐兩優(yōu)為1.3元/斤；老河口市，豐兩優(yōu)為1.265元/斤，黃花粘為1.28元/斤；連云港優(yōu)質粳稻為1.42元/斤。
對稻谷市場來說，稻價得低迷，說白了就是米企得采購量不多，而臨儲庫存有1億多噸，自家采購也不多，使得稻價舉步維艱。如今6省已啟動托市采購，但采購量并不是太多，截止11月半，采購了1530萬噸稻谷，總體數(shù)量不多。
同時，國際米價也不盡人意，而華夏進口量偏多，1-10月份進口390萬噸，同比漲破110%，創(chuàng)下多年來新高。
如今得稻米行情不盡人意，想要稻價走高并不容易，短期內沒太多可能，還要看元旦過后。
