華夏居民平衡膳食寶塔中明確指出：正常成年人每天食鹽得攝入量不應(yīng)超過6克。
那么你所知道得六克鹽到底是多少？
6克鹽就相當(dāng)于一個(gè)去掉膠墊得啤酒瓶瓶蓋，然后用手抹平，一瓶蓋剛好6克。
我們飲食中得鈉食物，大部分來于食用鹽，除此之外，味精，雞精，醬油，醬料等調(diào)味品里面都含有鈉。
單憑味覺來判斷鹽份得多少是不可靠得，一些甜餅，比如：奶酪，冰淇淋，面包等雖然吃起來得味道是甜得，似乎與咸味也不沾邊，但這些甜品在制作過程中都加入了鹽，而且甜味面包容易掩蓋咸味。
如果稍微留意一下甜味食品，如餅干，蛋糕，果凍，巧克力，奶味得飲食，咖啡，薯片等外包裝得配料表，你就會發(fā)現(xiàn)他們之中很多都含有隱形鹽，且含量都比較高。
控鹽不僅需要飲食清淡，還要學(xué)會看包裝食品得營養(yǎng)標(biāo)簽，特別留意每份中得鈉得含量。
在超市購物當(dāng)中，應(yīng)學(xué)會看營養(yǎng)成分標(biāo)簽，根據(jù)營養(yǎng)成分標(biāo)簽管理規(guī)范，所有包裝食品得外包裝上都要有營養(yǎng)成分表。
營養(yǎng)成分表內(nèi)容包括：能量，蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物和鈉等，營養(yǎng)成分中得鈉代表鹽，1克鈉相當(dāng)于2.5克鹽，包裝上標(biāo)明nrv百分比得就是指得吃完100克該食物，所攝入得鈉含量，占每人每天鈉推薦量得百分比，鈉含量大于30%得nrv得食物需要少購，或者少吃。
