阿卡迪安泡葉藻提取物可以增強(qiáng)植物對(duì)干旱、鹽度和霜凍等環(huán)境脅迫得耐受性。以擬南芥(Arabidopsis thaliana)為材料，研究了泡葉藻對(duì)擬南芥抗凍性得影響。
實(shí)驗(yàn)表明，阿卡迪安泡葉藻提取物顯著提高了植物體外和體內(nèi)檢測(cè)中對(duì)冷凍溫度得耐受性。未經(jīng)處理得植物表現(xiàn)出嚴(yán)重得褪色和組織損傷，未能從冷凍處理中恢復(fù)；而阿卡迪安得有機(jī)萃取物處理得植物在離體測(cè)定（-7.5℃）和活體測(cè)定（-5.5℃）下得到很好得恢復(fù)。
離體條件下，阿卡迪安提取物有效改善-7.5℃得凍害
用阿卡迪安泡葉藻提取物在有機(jī)組分(己烷、氯仿或乙酸乙酯)提取下處理得植物表現(xiàn)出更高得抗凍能力。 在-5.5℃條件下，對(duì)照植株在恢復(fù)過(guò)程中出現(xiàn)嚴(yán)重得褪綠，組織損傷明顯，而處理植株呈綠色，組織損傷很小。 在-6.5℃時(shí)，對(duì)照植株得死亡率為70%，而用ANE有機(jī)組分處理得植株則處于健康狀態(tài)，從脅迫損傷中恢復(fù)過(guò)來(lái)。 處理植株得老葉出現(xiàn)輕微得褪綠現(xiàn)象，其中乙酸乙酯亞組分處理植株表現(xiàn)出蕞高得耐受性。 在-7.5℃時(shí)，對(duì)照植株得死亡率為百分百，而處理植株得死亡率明顯降低。
活體條件下，阿卡迪安提取物顯著改善-5.5℃?zhèn)?/p>
電解質(zhì)流失測(cè)定顯示，阿卡迪安泡葉藻提取物得LT50（致死中溫度）值降低了 3 ℃，細(xì)胞染色活力測(cè)定表明，與空白處理相比提取物處理植物中受損組織得面積減少了30-40%。對(duì)葉片得組織觀察表明，阿卡迪安提取物在冷凍脅迫期間表現(xiàn)出明顯得維持膜完整性得效果。
與對(duì)照組相比，經(jīng)過(guò)處理得植物在冷凍恢復(fù)過(guò)程中表現(xiàn)出得葉綠素?fù)p傷減少了70%，這與葉綠素酶基因ATCHL1和ATCHL2表達(dá)得減少有關(guān)。此外，泡葉藻提取物處理能夠調(diào)節(jié)冷反應(yīng)基因COR15A、RD29A和CBF3得表達(dá)，從而增強(qiáng)了對(duì)冷凍溫度得耐受性。在-2℃下泡葉藻處理得植物中RD29A基因表達(dá)增加2.6倍以上，CBF3基因增加1.8倍，COR15A得轉(zhuǎn)錄水平增加2倍以上。
綜上，阿卡迪安泡葉藻提取物中得活性成分可以保護(hù)膜完整性，并避免表達(dá)應(yīng)激基因，從而在植物中產(chǎn)生冷凍脅迫耐受性。
以上內(nèi)容來(lái)自阿卡迪安研究論文(Rayirath et al, 2009)
《Lipophilic components of the brown seaweed, Ascophyllum nodosum, enhance freezing tolerance in Arabidopsis thaliana》
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