很多人都知道發生腹瀉的時候水分和營養成分流失的會比較快,容易引起孩子的消瘦。
長期發生腹瀉,還會直接影響孩子的生長發育。
使孩子免疫力的降低,就容易生病。
那兒童腹瀉除了去醫院,該如何飲食調理?
腹瀉可以喝牛奶嗎?
腹瀉需要禁食嗎?
經常腹瀉是怎么回事兒?
食療調節真的有效嗎?
腹瀉家庭常用藥有哪些?怎么選擇?
一、什么是腹瀉?
腹瀉,就是我們常說的拉肚子。
是指小兒排便的次數以及糞便的質地發生了改變,糞便的性狀變稀,排便的次數,由少變多。
二、常見的腹瀉的原因有哪些呢?
為什么有些孩子容易腹瀉呢?
1、著涼
有的孩子秋季、冬季灌風或者是夏季吹空調的時候。
在換季的時候,早晚有時候的溫差比較大。
家長要及時的給寶寶增添衣物,晚上睡覺的時候,給寶寶蓋好小被子,尤其是肚子。
2、飲食沒有調整好,食傷引起的腹瀉
A、《黃帝內經?素問》的辯論中說:“飲食自備、脾胃乃傷”,意思就是說吃食物吃的太多,消化不了,脾胃就會受傷。
那我們有一句老話就是“要想小兒安三分饑與寒”。
指在希望家長平常注意調控孩子飲食,不應該讓孩子貪食、吃得太飽。
B、飲食不潔,吃的不干凈引起
3、兒童脾胃虛弱,也容易引發腹瀉。
三、腹瀉臨床表現
1.急性腹瀉
起病急驟,病程較短,多為感染或食物中毒所致。
急性腹瀉常有腹痛,尤以感染性腹瀉較為明顯;小腸疾病的腹瀉疼痛常在臍周,便后腹痛緩解不明顯;
而結腸疾病疼痛多在下腹,便后疼痛常可緩解。
2、慢性腹瀉
脾胃虛弱,起病緩慢,病程較長,多見消化吸收不良、神經功能紊亂等。
消化不良引起的腹瀉,有的時候會肚子脹、打嗝,有不好聞的味道,放屁、大便也比較臭、大便偶爾有不被消化的食物。
四、腹瀉如何膳食調養?
所有腹瀉都需要注意的一個共同點
腹瀉期間水電解質、礦物質、維生素B族、維生素C會被大量帶走,導致身體營養缺失,嚴重時會引發其他疾病。
所以孩子腹瀉,與之聯系最緊密得就是飲食了,腹瀉的兒童飲食適當調整,以幫助緩解病情。
日常生活中我們該如何膳食調養?
一)、可以選擇易消化的食物,不強迫孩子進食。
1、低脂肪的一些清淡的軟食:米湯、面湯、大米、小米粥、藕粉、面條、面片等等。
2、少量容易消化的這種蛋白質類比如:豆腐、雞胸肉、去皮雞腿肉、魚肉、雞蛋等等。
3、軟爛菜葉,去皮水果
二)、膳食要注意以下10點:
1、避免不容易消化的食物
比如說像各種肥肉、五花肉、油煎油炸的食物
即使瘦肉呢也不要多吃。
2、不給孩子選擇這種食品,比如各種香腸、火腿腸、午餐肉、臘肉、熏肉等。
3、暫時不要選擇高、高油脂的食物
不要吃各種甜食、糕點、飲料、加糖的食物,濃的糖水、含糖比較多的甜食等,容易造成腹脹。
特別奶油,除了糖高之外脂肪也很高。
5、不吃冷食
6、不要高纖維素食物:
比如:各種粗糧、高纖維的蔬菜、帶皮的這些豆類,窩窩頭、燕麥面包;
高纖維蔬菜:芹菜、韭菜、竹筍、玉蘭片、金針菇、木耳、黃花菜等;
帶皮各種水果,比如蘋果。
7、少吃各種帶皮豆類黃豆、紅小豆、綠豆等。
8、牛奶或豆漿等這些產氣的食物,要看孩子的具體情況少喝還是不喝。
9、暫時少要吃各種堅果,比如說像花生、瓜子、核桃、開心果等
10、及時補充水分
少量多次喝白開水,一次都喝進去容易給孩子喝吐。
三)、食物的制作方面
選擇一些容易消化的方式,比如說這個蒸、煮、燉,不要用這種煎炸烤這種方式。
做的比較稀、軟、熱。
四)、給孩子建立良好的飲食習慣
規律定時定量,不暴食飲更也不要強迫進食,進食的時候引導,孩子細嚼慢咽。
五)、食療推薦
1、蒸蘋果泥
蘋果去皮蒸熟益胃生津、健脾止瀉;
蘋果鮮果富含膳食纖維帶皮吃防止便秘。
2、炒米粥
材料:粳米50克。
做法:
粳米放入鐵鍋中干炒至出香味。加入清水適量,煮湯服。
功效:健脾胃,助消化。
適用于腹瀉伴飲食積滯、食欲不佳者。
3、山藥
a、山藥泥
可加點耗油,本身不含脂肪(山藥健脾止瀉)
b、山藥蛋黃粥
材料:山藥500克,雞蛋2個。
做法:將山藥搗碎,加適量清水。小火煮沸約2分鐘時,調入雞蛋黃2枚,再煮沸即可。
功效:健脾,祛寒濕。
適用于脾虛腹瀉患者。一日內分次空腹溫服。
c、山藥紅棗粥
小米100g,山藥80g,紅棗3-5。同煮粥。每日2次。
4、蓮子百合粥
蓮子健脾止瀉
5、扁豆小米粥
(《粥譜》) 炒白扁豆60g,小米80g,粳米100g。同煮粥至豆爛米開即可。早晚服。
6、小米栗子糊
栗子5個,小米50g,熟栗子健脾止瀉,小米健脾養胃等。
五、問答
腹瀉期間不要喝牛奶為什么?
腹瀉期間不要喝牛奶,因為牛奶中含有乳糖,而腹瀉的時候腸道無法分泌足夠的乳糖酶的分解乳糖,分解不了的乳糖就會刺激腸道,從而加重腹瀉的癥狀,甚至引起脹氣。
2、腹瀉時需要禁食嗎?
有的人為了減少腹瀉次數,什么都不敢吃,這是不可取的。
不論何種病因的腹瀉,體力的消化功能雖然降低了,但認可消化吸收部分營養素,所以腹瀉的人不需要禁食,可以使用添加含鹽的米湯或喂食新鮮的蔬菜汁,以補充礦物質喝維生素。
3、腹瀉相關用藥
媽咪愛、雙歧桿菌、乳酸桿菌等。
對人體有益的活菌制劑、能幫助腸道菌群恢復正常生態平衡。
注意:這類藥是活菌制劑,切忌不能熱水送服。
口服補液鹽,用于治療急性腹瀉脫水的藥物,在醫院和藥典都能買到。
胃腸安丸:從根本上解決了小兒消化不良, 厭食、腹痛、腹脹、腹瀉、嘔吐等各種問題及并發癥
藿香正氣水:夏季暑寒腹瀉。
醒脾養兒顆粒:脾氣虛所致的小兒腹瀉。
丁桂兒臍貼:主要針對著涼、傷食引起的小兒腹瀉。
生姜貼肚臍:著涼腹瀉、腹痛,家里的調料生姜。
丁丁想要帶大家“吃”出健康
讓孩子們茁壯成長,中老年人遠離慢病!
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