2022-01-10 20:07 61人物

今年中山公園里得“來今雨軒”重張，吃貨朋友們奔走相告，不少人私信我讓我去嘗嘗冬菜包子，還要寫一篇品鑒文。前不久終于吃了包子，文章卻拖到現(xiàn)在，不過也…

2021-11-07 18:56 66時(shí)尚

今年得菜價(jià)切實(shí)讓大家體會(huì)到了什么叫“貴”，讓很多買菜不問菜價(jià)得人都開始問了價(jià)格后再買，否則一根菠菜一兩塊錢，任誰都受不了。對(duì)于我們搞設(shè)施蔬菜生產(chǎn)得…

2020-03-21 00:16 56知識(shí) 冬菜 白菜 腌制 晾曬 萬斤

整個(gè)腌制時(shí)間大概要半年，算上種菜的時(shí)間，冬菜則是一道要等上1年的美食新京報(bào)訊（記者 張羽）切成塊狀的白菜被鋪在草席上，“享受”陽光和微風(fēng)。等到它們變…

2020-01-06 18:23 76知識(shí) 白菜 冬菜 芽菜 小寒 天津

原標(biāo)題：小寒習(xí)俗天津人吃黃芽菜 吃的是哪種菜黃芽菜其實(shí)并非白菜的某個(gè)品種，而是一種舊時(shí)俗稱新京報(bào)訊（記者 張羽）小寒時(shí)節(jié)，天氣愈發(fā)寒冷。此時(shí)，我國北…